+- Forum Bulgaricus (https://bulgaricus.pl/forum)
+-- Dział: Wszystko o Bułgarii (https://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Dział: Kuchnia (https://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=14)
+--- Wątek: kulinarne podboje (/showthread.php?tid=109)
RE: kulinarne podboje - Szarlot_K - 20-07-2015
Teresa, ja już dziennik podróżny miałam przygotowany, ale jak się natknęłam na ten wątek, to w każdej miejscowości którą planowałam odwiedzić przez te Twoje smakowite opisy musiałam podopisywać jeszcze zwiedzanie kulinarne
Mnie też to w Bułgarii zachwyca, o czym ktoś już wcześniej wspomniał - że te wszystkie morskie smakołyki podawane są w taki prosty sposób, pyszny, ale też pozbawiony zbędnej otoczki, nadęcia i cenowo dostępne dla każdego.
RE: kulinarne podboje - teresa - 20-07-2015
Eskada Achtpol jagniece kiufte z ryżem i salata . W sklepie obok na przeciw Genesis lody w glinjakach z musiało mliako z figa, miodem i orzechami,oraz z jagodami. W Mandarze mleczarni nowa oferta ajrany sery krowi ,owcze .Katyń na wagę. Cukiernia w Primorsku jak zwykle zachwyca
RE: kulinarne podboje - mierzey - 20-07-2015
Zlituj się nad nami. Nie dręcz.
RE: kulinarne podboje - peter - 20-07-2015
(20-07-2015,11:41:08)mierzey napisał(a): Zlituj się nad nami. Nie dręcz.
teresa ma skłonności sadystyczne od tygodnia, tzn od kiedy jest w Ahtopolu
RE: kulinarne podboje - dżek - 20-07-2015
teresa, co polecasz na zakup na grilla?
RE: kulinarne podboje - teresa - 20-07-2015
W Achtpol w mięsnym nadenica. Pan sam robi w sklepie. Żona sprzedaje
RE: kulinarne podboje - teresa - 12-08-2015
Przez kilka dni jedliśmy w Eskadzie. Nie w barze tylko w knajpce widoki piękne,a przy tym nasze dzieci nie jedzą mięsa ,a tam bardzo pasowało im Menu. My też oczywiście zrobiliśmy kilka oryginalnych odkryć. Rewelacyjny był tu czarnokop w marynacie. Robiony na miejscu. Coś niesamowitego. Pyszne były wspomniane wcześniej jagniece kofte.Ajran podawany w dzbanki. Pyszne sacze. Oczywiście małże rewelacyjnie podawane na kilka sposobów. Zapomniałam napisać,że mój mąż pokosztowal agnieszko golowiczke w gondoli. Stwierdził,że dobre,ale kolejnej powtórki nie było...
RE: kulinarne podboje - teresa - 12-08-2015
Kolejne klimatyczne miejsce to Św.Gieorgi. Położone rewelacyjne z pięknym widokiem. Kulinarnie też przecudowne. Rewelacyjny kalkan,pyszne sardynki,cudowna musaka,pyszne wino,zimne piwo. Wszysto cudowne,świeże,bajka...
RE: kulinarne podboje - teresa - 12-08-2015
Kolejne odkrycie to kawiarenka tuż nad szwejkiem. Nic szczególnego piwo,dobra kawa,ale wieczorem niesamowity widok na Sinemorec i bryza wiejaca od morza.
RE: kulinarne podboje - teresa - 13-08-2015
Przykre odkrycie tego roku. Wszechobecna i cudowna grillowana makrela nie jest wylawiana w Bułgarii od 1964 roku. Przez tyle lat nieświadomi. Teraz potwierdzają nam wszyscy. Nawet w jednej z restauracji kelner. To jakaś porazka