Forum Bulgaricus
Musaka - Wersja do druku

+- Forum Bulgaricus (http://bulgaricus.pl/forum)
+-- Dział: Wszystko o Bułgarii (http://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Dział: Kuchnia (http://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=14)
+--- Wątek: Musaka (/showthread.php?tid=1301)



Musaka - egon - 10-05-2020

Dziś na obiad musaka w innej odsłonie. Tym razem skorzystałam z przepisu, ktory jest w książce pt. : " Z pomidorem w herbie". Przepis jest na stronach 113-114[Obrazek: 0bdc6f00582a74b2ff42c53a750f6a61.jpg][Obrazek: 6ebfbb6feafa203bf1e9d410bb75163d.jpg]

Wysłane z mojego LG-K420 przy użyciu Tapatalka


RE: Musaka - Tosho - 10-05-2020

A gdzie kiselo mljako?


Musaka - egon - 10-05-2020

Tosho dzis sos zrobilam ze świeżym mlekiem tak jak w przepisie. Kiedys Orlin podał przepis na musakę z YouTube. Musake robiła pewna babcia, sos też byl ze świeżym mlekiem. Pierwsza moja musaka byla z kisialo mljako, może nastepnym razem powtórzę.

Wysłane z mojego LG-K420 przy użyciu Tapatalka


RE: Musaka - Tosho - 11-05-2020

Mam na myśli iż musake podaje się z łyżką kwaśnego mleka na talerzu.


RE: Musaka - egon - 11-05-2020

(11-05-2020, 07:02:34)Tosho napisał(a): Mam na myśli iż musake podaje się z łyżką kwaśnego mleka na talerzu.                                                      
Nastepnym razem skorzystam z Twojej wskazowki Smile . Osobiscie kisialo mljako bardzo lubie. Bedac na wakacjach w Bulgarii korzystamn z tego dobrodziejstwa w duzych ilosciach Smile