Banica

[dar.iva]

A ja film od dzeka nie obejrzałam,dlatego zdziwiło mnie ze w "moim" filmie orlin jakiś czosnek dostrzegł :-) Ja często robię z porem + szpinakiem.Pyszne! :-)

Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

[dar.iva]

Hahaha,faktycznie...tym razem Okrasa nie tylko złamał,a zmiażdził przepis
Chociaż moja babcia na przykład robiła z pokrzywą i niedżwiedzim czosnkiem (zielonym) i taka banica z zielieniną nazywa się zełnik.Ciocia robiła bardzo dobrą z duszoną cebulą (i tylko 1-2 jajka) taka nazywa się łucznik.Ja jak robię z porem i szpinakiem najpierw dobrze je duszę na oleju i dodaję nie tylko ser ,a i jajka oczywiście.I mleko zsiadłe z sodą,chociaż może być tylko woda gazowana.
Polecam ten przepis

https://www.youtube.com/watch?v=EmaBhbIPrew

I bułgarski wałek (toczyłka) jest cięnki i dlugi 70 cm

[egon]

U nas dziś banica ze szpinakiem i serem wg. przepisu Malwiny (Moje losy w Bulgarii). Dodalam od siebie pieprz, szarena sol, papryka chili i żółta w kostke i czosnek niedźwiedzi

Wysłane z mojego LG-K420 przy użyciu Tapatalka

[myszabe]

Wygląda smacznie - No i będziesz musiała zrobić na zlot

[dżek]

Czy ciasto filo ma coś wspólnego z banicą?

[napoleon]

Bułgarskie ciasto .Bułgarski ser,wyszła prawdziwa banica,coś pysznego

Wysłane z mojego SM-J320FN przy użyciu Tapatalka

[lisek]

napoleon , jeżeli tak smakuje jak wygląda to ................... .

[napoleon]

Wyszła naprawdę dobrze

---

Za ok 2 tygodnie powtórka, zapraszam

[napoleon]

Takie ciasto było, że zwykłego spożywczaka

Wysłane z mojego SM-J320FN przy użyciu Tapatalka

[bateniki]

кори за баница /kori za banica/