Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bułgarskie słodkości
#1
Tołumbiczki.

Nie wiem czy to jest całkowicie bułgarski wynalazek ale kupiony tu, na miejscu. Coś w stylu baklawy tylko bardziej wilgotne w środku, nasączone słodkim syropem. [Obrazek: 026d871475140285ad0d565719b00ecf.jpg]

Wysłane z mojego Huawei P20Pro przy użyciu Tapatalka
Odpowiedz
#2
Dla mnie jeszcze jeden rarytas niespotykany nigdzie indziej w Bulgariii tylko w Sozopolu. Wygląda jak serwetka śnieżynka raczej smażona na głębokim tłuszczu. Zaraz poszukam foty ...

[Obrazek: 53738289cbc26a4cfdc3ea9902bc5b04.jpg]

[Obrazek: 1f4130f6e2fb133736a44ef95bb8633c.jpg]


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Odpowiedz
#3
Tulumbiczka i baklawa ma tyle wspólnego ze są w syropie, ale to zupełnie co innego, jedno to ciasto kori przekładane nadzieniem orzechowym, a drogie to smażone ciasto potem zalane syropem
Pozdrawiam,
Zagorkaman
Odpowiedz
#4
No i obydwie piekielnie słodkie.

Beata, poszukam tego wynalazku.
Odpowiedz
#5
Na Starym Mieście w 2015 roku babuszka niemal z ziemi sprzedawała, w drodze do portu Smile
Odpowiedz
#6
Te Damgi to cosik jak faworki, domniemuje po przepisie, jeszcze nie jadłem Wink
Pozdrawiam,
Zagorkaman
Odpowiedz
#7
Jeszcze do tej grupy dolączam РЕВАНЕ/rewane:
https://www.google.com/search?q=%D1%80%D...94&bih=504
"In vino veritas, in aqua sanitas"
Odpowiedz
#8
Ja takie coś znalazłem na Starym Mieście w Sozo ale nie jedliśmy bo byliśmy przed obiadem Smile Nie wiem czym się różnią od popularnych pałaczinek ale stoi napisane, że tradycyjny bułgarski wyrób.

[Obrazek: IMG-20190729-131344.jpg]
Odpowiedz
#9
Makej, grubością .
Są to naleśniki drożdżowe grube, tradycyjnie wypiekane na blasze/ogniu
Pozdrawiam,
Zagorkaman
Odpowiedz
#10
(13-08-2019, 08:11:43)Tosho napisał(a): Makej, grubością .
Są to naleśniki drożdżowe grube, tradycyjnie wypiekane na blasze/ogniu

Dzięki, już coś więcej wiadomo, następnym razem spróbujemy Katmi
Odpowiedz


Podobne wątki
Wątek: Autor Odpowiedzi: Wyświetleń: Ostatni post
  Bułgarskie (i nie tylko) produkty w Polsce tomek89 557 194,206 17-09-2019, 19:38:06
Ostatni post: Tosho
  Bułgarskie piwa Marszer 117 63,917 28-04-2018, 19:06:35
Ostatni post: Bulgarius
  Przepisy na dania bułgarskie dar.iva 44 17,429 06-04-2017, 14:00:29
Ostatni post: TomekT
  Bułgarskie wina Bulgarius 13 10,103 01-08-2015, 21:42:20
Ostatni post: Szarlot_K
  Bułgarskie wódki Bulgarius 10 12,595 25-05-2015, 16:32:26
Ostatni post: sikornik

Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 2 gości