Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Przepisy
#31
no i nie dodała babcia czubricy, a podobno dodajecie do wszystkiego Smile
Odpowiedz
#32
To już nie wiem co Bułgarzy dodają cząber czy czubrice. Smile. Pan Nowak się chyba pomylił.
Odpowiedz
#33
No i zrobiłem z przepisu babci, tyle że dodałem nieco czubricy, posypałem wsio przed zapiekaniem mozarellą i zamiast samego mleka dałem mleko wymieszane z jogurtem i odrobiną wody mineralnej gazowanej. Smakowało, ale powiem szczerze że grecka wersja lepsza. Może dlatego, że ja do mięsa mielonego dodaję odrobinę cynamonu i duszę je w czerwonym winie, a sam beszamel posypuję pokruszonym serem feta.
Odpowiedz
#34
Sałatka z ziemniaków i czarnych oliwek
Przepis autorstwa mastika-fan wykopany z .com dzięki arka Smile
1. Gotowane ziemniaki, schłodzone kroimy niezbyt drobno
2. Cebula jedna na kilo kartofli pokrojona również niezbyt drobno
3. Połówka pora posiekana na drobno
4. Oliwki (czarne )
5. Oliwa, odrobina octu winnego ( z innymi nie mam pojęcia jak smakuje )
6. Sól, odrobina czubricy
7. mieszamy
8. podajemy
9. konsumujemy
10. najlepiej pod trunek...

...taka historia Smile
Odpowiedz
#35
Taki to ze mnie kucharz był? Myślałby kto Big Grin
Odpowiedz
#36
to były pewnie czasy gdy ta sałatka była pod mastikę

ks. Tischner
„Prawdy są trzy: cała prawda, święta prawda i gówno prawda”
Odpowiedz
#37
Tu jeszcze jedna strona http://quchnia.24polska.pl/kuchnia_swiat...ska_7.html

I jeszcze coś takiego http://w.ksiazka-kucharska.pl/index.php?...&type=DESC

I jeszcze coś takiego http://w.ksiazka-kucharska.pl/index.php?...&type=DESC
Odpowiedz
#38
pięćdzisiąt pięć gram masła i słuszna porcja kiełbasy tzn. śniadanie Big Grin


Odpowiedz
#39
Salate rwe rekami, daje mloda cebule, sol i ugniatam. Pozniej olej ocet i ogorki. Zona woli na sposob polski czyli salata "puszysta" ja tego nie cierpie. [Obrazek: f42e1cdf24e71ba8935ec58b6fa00ea5.jpg]

Изпратено от моят K6000 с помощта на Tapatalk
Odpowiedz
#40
Żona wie co dobre. Ale Twoja wersja Orlinku też daje radę...
Odpowiedz


Podobne wątki
Wątek: Autor Odpowiedzi: Wyświetleń: Ostatni post
  Przepisy na dania bułgarskie dar.iva 44 17,013 06-04-2017, 14:00:29
Ostatni post: TomekT

Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości