Forum Bulgaricus
Przepisy - Wersja do druku

+- Forum Bulgaricus (https://bulgaricus.pl/forum)
+-- Dział: Wszystko o Bułgarii (https://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Dział: Kuchnia (https://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=14)
+--- Wątek: Przepisy (/showthread.php?tid=695)

Strony: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14


RE: Przepisy - bateniki - 18.04.2020

Jagnięcina pieczona z warzywami.

https://uploads.disquscdn.com/images/62b34e712634318eddcc191bd56f3306eab7bb0873473e5d7cfaef755dd04344.jpg

https://uploads.disquscdn.com/images/8bf277951a0da3225fa07dd0609793cf608cbf9da2bd01a15c42870f1ac0a685.jpg

https://uploads.disquscdn.com/images/6014555b8d5d2a81dc02380831e19b09411290fb18c579fd6cc71f6ba266b0dc.jpg


RE: Przepisy - teresa - 19.04.2020

No brawo


RE: Przepisy - wolffer - 19.04.2020

skoro na rysunku pokazane, to może nawet mi się teraz uda Big Grin
Tylko za czasów zarazy mam mniej czasu niż wcześniej Confused Confused Poza pracą jeszcze przerabianie programu z Miśką i lekcje do odrobienia Cry Cry
Ale jagnięciny muszę spróbować.
Ale czy da się bardziej tak na miękko/krucho i żeby się nie ciągnęło (takie miałem wspomnienia z Albanii, podobno albo stare, albo niedopieczone)


Przepisy - egon - 19.04.2020

Nikolay jagniecina z warzywami pięknie wyglada[emoji106]

Wysłane z mojego LG-K420 przy użyciu Tapatalka


Przepisy - orlinezze - 30.04.2020

Midi po burgasku:ryż zasmażyć, dolać wodę i sól , jak będzie prawie gotowy dodać małże i mieszać od czasu do czasu. Ryż wchodzi do środka. Jeść rękami. Smacznego[Obrazek: c66cacf0ad77e6e687e5636750d4c644.jpg]

Sent from my DUB-AL20 using Tapatalk


RE: Przepisy - Tosho - 30.04.2020

Dodać dużo Lubczyku / Дивисил


RE: Przepisy - egon - 17.05.2020

Dzisiaj znalazlam przepis na mekitsi pewnej babci: https://youtu.be/R3lDJh06qyw
W poscie 30 owa babcia robila musake,


RE: Przepisy - BobiSofia - 23.12.2020




Przepisy - dar.iva - 25.12.2020

Na prośbę Egon.
Suszone papryki można kupić w sklepie całkiem nie drogo. Przyżądza się je przeważnie w Wigilię z fasolką. Paprykę najpierw moczymy, potem faszerujemy ugotowaną i doprawioną fasolką, a potem pieczemy w piekarniku. W zeszłym roku robiłam suszone, a teraz zrobiłam inne sprawdzony od lat przepis mojej siostry:
Papryki bułgarskie Kapia ze słoika, pieczone, bez skórki NIE w zalewie octowej.
Farsz:
Podsmażam (duszę) drobno posiekany por i startą marchewkę. Dodaję starty surowy ziemniak, parę pieczarek (starte), ryż surowy. Mieszam, podsmażam jeszcze i potem dolewam wodę. Dodaję posiekany czosnek, czubrycę, sól i pieprz czarny. Jak ryż wchłonie wodę(nie musi być całkiem ugotowany) napełniam papryki, układam je w naoliwionym naczyniu , zalewam wodą i piekę. Polecam, pyszne są [emoji846][Obrazek: f5401dfa02791cdb2899729a358438b1.jpg][Obrazek: b51c6a5af3181d75f352fecaf4251c22.jpg]

Wysłane z mojego SNE-LX1 przy użyciu Tapatalka


RE: Przepisy - egon - 25.12.2020

Darina pieknie dziekuje- jestes WIELKA Smile