+- Forum Bulgaricus (https://bulgaricus.pl/forum)
+-- Dział: Wszystko o Bułgarii (https://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Dział: Kuchnia (https://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=14)
+--- Wątek: Jak się robi wino domowe (/showthread.php?tid=510)
RE: Jak się robi wino domowe - egon - 14.11.2020
Arek czekam na fotki
Jak się robi wino domowe - aekzal - 14.11.2020
Tak to wyglądało.
Zachodziło podczas obrywania owoców z kiści.
Dałem radę.
Wyszła beczka owoców.
Po zgnieceniu jest jakieś 47kg masy.
Już dodane drożdże i pożywka oraz wcześnie 8kg cukru rozpuszczone w 10l wody.
![[Obrazek: ccc240a86a53a6400af8ce6923ab3148.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20201114/ccc240a86a53a6400af8ce6923ab3148.jpg)
Wysłane z mojego SM-A705FN przy użyciu Tapatalka
Zaczyna pracować i już przykryte z rurką fermentacyjną.
W przyszłą sobotę zleje moszcz i wycisne owoce.
Dwa galony szklane już czekają.
![[Obrazek: 3ef05f0e4ad2a96a9a9977e71a901abd.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20201114/3ef05f0e4ad2a96a9a9977e71a901abd.jpg)
![[Obrazek: 8926bb265e57558ea5fdd5719db74df6.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20201114/8926bb265e57558ea5fdd5719db74df6.jpg)
Wysłane z mojego SM-A705FN przy użyciu Tapatalka
RE: Jak się robi wino domowe - aekzal - 14.11.2020
Beczka stoi w kotłowni jakby nie patrzeć najcieplej.
RE: Jak się robi wino domowe - egon - 14.11.2020
Pracy troche kosztowalo, ale pozniej bedzie swojski, wspanialy trunek- BRAWO TY
RE: Jak się robi wino domowe - igi123 - 14.11.2020
(14.11.2020 17:15:41)aekzal napisał(a): Beczka stoi w kotłowni jakby nie patrzeć najcieplej.Czyli ekogroszek daje radę [emoji6]
Wysłane przy użyciu Tapatalka
RE: Jak się robi wino domowe - aekzal - 14.11.2020
Oczywiście daje jak najbardziej.
Jak się robi wino domowe - aekzal - 22.11.2020
Bardzo smaczne już przelane do gąsiorków 40 i 20l.
Będzie troszkę do delektowania się wieczorami.
Teraz za dwa - trzy tygodnie jeszcze raz przefiltrować i dalej w gąsiory do zakończenia procesu fermentacji.
![[Obrazek: 5aa6daed52695e3962813c105b4713ec.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20201122/5aa6daed52695e3962813c105b4713ec.jpg)
![[Obrazek: 43072bb08b1c8a456c77f36cfdc82464.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20201122/43072bb08b1c8a456c77f36cfdc82464.jpg)
Wysłane z mojego SM-A705FN przy użyciu Tapatalka
Jak się robi wino domowe - aekzal - 17.12.2020
Drugi raz przelane do gąsiora 50l i 5l.
Kolor całkiem całkiem ale jaki smak.
Teraz postoi do wyklarowania i w butelki.
![[Obrazek: 074972780ad571036df991b44a3608f9.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20201217/074972780ad571036df991b44a3608f9.jpg)
![[Obrazek: 0c5fbe4776b38bd602f8086c3e837eb5.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20201217/0c5fbe4776b38bd602f8086c3e837eb5.jpg)
Wysłane z mojego SM-A705FN przy użyciu Tapatalka
RE: Jak się robi wino domowe - dżek - 17.12.2020
Na zdrave!
RE: Jak się robi wino domowe - aekzal - 17.12.2020
Dzięki Jacek.
Twoje i twojej rodziny oraz wszystkich bulgaricusów zdrowie.
Wreszcie muszę się wybrać w twoje strony i podrzucić flaszeczkę młodego winkavi buteleczkę ratafi.