+- Forum Bulgaricus (https://bulgaricus.pl/forum)
+-- Dział: Wszystko o Bułgarii (https://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Dział: Kuchnia (https://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=14)
+--- Wątek: Abecadło bułgarskiej kuchni - słowniczek (/showthread.php?tid=165)
RE: Abecadło bułgarskiej kuchni - słowniczek - bateniki - 21.01.2017
czubrica sie dodaje tylko w Tyrnovo, Dobrich i Svishtof.
RE: Abecadło bułgarskiej kuchni - słowniczek - teresa - 21.01.2017
Może tak głównym składnikiem czubricy jest czaber. Czerwona zawiera paprykę i chili. Zielona pietruszkę.
No i oczywiście sól i parę innych przypraw. W Zielonej może być por zielona cebula., Zielona papryka i itd.. I itp...
RE: Abecadło bułgarskiej kuchni - słowniczek - Marek i Buddy - 29.05.2017
Taki link
https://travellingbuzz.com/10-foods-you-have-to-try-when-you-are-in-sofia-bulgaria/
RE: Abecadło bułgarskiej kuchni - słowniczek - beata - 15.06.2018
Jaką czubrycę w Bułgarii kupić najlepiej. Jaką znacie i polecacie. W Polsce trzeba dobrze się naszukać by skład był odpowiedni. Mam zamiar zaopatrzyć się tego roku na miejscu ale boję się ,że się nie doczytam składu.
Abecadło bułgarskiej kuchni - słowniczek - dżek - 15.06.2018
250 g, 4LV:
![[Obrazek: 105194b48d5af4e97bab849783f6467f.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180615/105194b48d5af4e97bab849783f6467f.jpg)
Wysłane z mojego Redmi 5 Plus przy użyciu Tapatalka
RE: Abecadło bułgarskiej kuchni - słowniczek - bateniki - 15.06.2018
А może tobie nie chodzilo o czubrica?
Bo czubrica to jest...czubrica
tam jest tylko czubrica !A są sprzedawane różne mieszanki- szarena sol
np. klasiczna:
-czubrica+paprika+sól
Możesz sobie kupić gotowa, a możesz sobie samemu zrobić w/g twego gusto
Abecadło bułgarskiej kuchni - słowniczek - egon - 15.06.2018
U nas można kupić czubryca czerwona i zielona. Sklad czubrycy czerwonej: czaber, kozieradka, sol, skrobia kukurydziana, chilli, papryka słodka, papryka ostra, czosnek. Kupiliśmy ja z ciekawosci- dla nas nie ma nic wspólnego z prawdziwą czubryca bulgarska
Wysłane z mojego LG-K420 przy użyciu Tapatalka
Czubryca czerwona
![[Obrazek: 0185bc105470ea8c38fe342ab2b044b9.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180615/0185bc105470ea8c38fe342ab2b044b9.jpg)
Wysłane z mojego LG-K420 przy użyciu Tapatalka
RE: Abecadło bułgarskiej kuchni - słowniczek - bateniki - 15.06.2018
No wlasnie tak mislalem
niema czubrica CZERWONA!!!
czubrica to po polsku cząber
============================
to co wyżej jest wlasnie SZARENA SOL
Abecadło bułgarskiej kuchni - słowniczek - orlinezze - 11.10.2018
Typowo bułgarski język cielęcy w maśle z czosnkiem. Ktoś jadł? Mój ulubiony delikates. Polecam z czerwonym winem
![[Obrazek: 13cdbf9edd3674593ae0a21f558ceae1.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20181011/13cdbf9edd3674593ae0a21f558ceae1.jpg)
Изпратено от моят T5 с помощта на Tapatalk
RE: Abecadło bułgarskiej kuchni - słowniczek - dżek - 11.10.2018
Jak to będzie po bułgarsku?