Piekarnie bałkańskie w Polsce - Wersja do druku +- Forum Bulgaricus (https://bulgaricus.pl/forum) +-- Dział: Wszystko o Bułgarii (https://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=1) +--- Dział: Kuchnia (https://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=14) +--- Wątek: Piekarnie bałkańskie w Polsce (/showthread.php?tid=1443)

Piekarnie bałkańskie w Polsce - dżek - 01-08-2022 Jako że dzisiaj miałem okazję być w takiej piekarni to postanowiłem utworzyć osobny wątek dotyczący nie tylko bułgarskich wypieków lecz bałkańskich. Wypieki funkcjonują pod różnymi nazwami lecz są do siebie podobne. Burek, czy banica w sumie prawie to samo... Wspomniana piekarenka "Bałkańska Piekarnia MONI" zlokalizowana jest w Raszynie w pobliżu ekspresówek S2, S8 także będąc w stolicy można się tu zaopatrzyć nie tylko w pieczywo. Jest sporo produktów kulinarnych, przypraw, miód. Na miejscu funkcjonuje kuchnia ze skromnym menu. Można zjeść cevapci, pljeskavicę, kjuftę okraszone domowym ajwarem , wypić domowy ajran. Ceny umiarkowane.  Przed lokalem wygodny parking. Lokalizacja w google maps No i kilka fotek (ostatnie zdjęcie z ggogle maps bo zapomniałem cyknąć): Można kupić burek, nie ma banic, pede, baklawę, bałkańską pizzę (według mnie ciut przydrogo): Danie za 28 zł. Do wyboru suuwka z bakłażanem (na zdjęciu po prawej) lub sałatka szopska: Cevapcici w bułce z ajvarem, cebulką, pomidorkiem. Bułka świeżutka. Koszt 20 zł. Burek mógłby mieć odrobinę więcej sera. Wersja z mięsem czeka na jutrzejsze śniadanie: RE: Piekarnie bałkańskie w Polsce - dżek - 02-08-2022 Burek z mięsem bardziej wypasiony niż z serem. Widocznie mięso tańsze niż ser. RE: Piekarnie bałkańskie w Polsce - Tosho - 03-08-2022 Zjadłem z serem RE: Piekarnie bałkańskie w Polsce - primma - 03-08-2022 O zesz! W jakich godzinach jest tam otwarte? Bede za pare dni jechac z Lublina do W-wy to wstapie po takiego burka bo bo niedawno wrocila z Bulgarii i juz tam chce znowu.. . RE: Piekarnie bałkańskie w Polsce - dżek - 03-08-2022 Wg Google Maps codziennie od 7 do 19 oprócz niedziel. RE: Piekarnie bałkańskie w Polsce - Slavekk - 03-08-2022 A kaukaskie tez mogą być? Bo tego mamy zatrzęsienie - gruzińskie, ormiańskie. Cos podobnego do pide tam jadłem. No i burkopodobne tez widuję RE: Piekarnie bałkańskie w Polsce - dżek - 03-08-2022 Slavekk, może dać osobny wątek. RE: Piekarnie bałkańskie w Polsce - Tosho - 03-08-2022 We wtorki i czwartki jest pieczona jagnięcina / чеверме/ we wspomnianej już Piekarni RE: Piekarnie bałkańskie w Polsce - dżek - 03-08-2022 No to trzeba będzie zajrzeć przy okazji.