+- Forum Bulgaricus (https://bulgaricus.pl/forum)
+-- Dział: Wszystko o Bułgarii (https://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Dział: Kuchnia (https://bulgaricus.pl/forum/forumdisplay.php?fid=14)
+--- Wątek: Lutenica (/showthread.php?tid=585)
Lutenica - igi123 - 20.12.2015
Do czego dodajecie lutenice, albo jakie macie, Moi Drodzy przepisy na zastosowanie tego dodatku do potraw. Bardzo proszę o przykłady, kto jak degustuje ten "sosik"
Lutenicy użyłem już do
1. zapiekanek czyli bułka (bagietka) z pieczarkami i serem do piekarnika i potem L...
2. do gulaszu z wieprzowiny, na końcu smażenia tuż przed podaniem 2 min. na ogniu z L...
3. sałatka warzywna (świeża) pomidory, ogórki, cebula, czosnek, prażony słonecznik i L...
4. kurczak (filet) podsmażony, potem warzywa uduszone i wszystko na patelni jeszcze raz + L...
5. podsmażyć cebulkę, cukinię, paprykę i makaron (wcześniej al,dente ugotowany) dodać L... zamiast sosu pesto, podsmażyć wszystko, podawać z twardym żółtym serem typu włoskiego parmezana
i parę innych potraw można...
RE: Lutenica - peter - 20.12.2015
rakija, bagietka i L...
RE: Lutenica - Bulgarius - 20.12.2015
Frytki, ziemniaki, zapiekanka, pizza w sumie prawie do wszystkiego. Nawet chlebek, serek i lutenica.
RE: Lutenica - sproket - 21.12.2015
do tostów, do pyz i klusek śląskich jak polać czym nie było, do serka wiejskiego, pasty różniste kanapkowe z tym robię, nawet po zwykłej kanapce plaster sirene+ljutenica mam banana na ryju
sery, mięsa, warzywa, makarony, różne inne wynalazki. generalnie to chyba tylko z dżemem nie próbowałem, bo nawet czekoladę z ljutenicą zdarzyło mi się jeść 
RE: Lutenica - orlinezze - 21.12.2015
Klasyka to do kebapcheta i kiufteta, no i do.. hot doga
RE: Lutenica - teresa - 21.12.2015
W kilku knajpach w Bułgarii widziałam fasolę z lutenica
RE: Lutenica - orlinezze - 22.12.2015
(21.12.2015 18:00:48)teresa napisał(a): W kilku knajpach w Bułgarii widziałam fasolę z lutenica
Masz racje, najpierw liutenica sie miesza z drobno posiakną cebullą a póżniej z fasolą
RE: Lutenica - igi123 - 02.02.2016
Dzięki za ten przepis orlinezze, podałem na Wigilię
, i ten "skomplikowany" przepis (znaczy posiekać cebulkę i dodać do fasoli) wszystkim smakował.
RE: Lutenica - dżek - 08.03.2016
Tu przepis na domową lutenicę.
RE: Lutenica - Bulgarius - 14.03.2016
Robiłeś Dżek?