Abecadło bułgarskiej kuchni - słowniczek

[dżek]

"lutenica  – pasta paprykowo-pomidorowa z przewagą pomidorów, ale często z innymi dodatkami warzywnymi"

Polemizowałabym    Lutenica - to pasta paprykowo-pomidorowa ze znaczną przewagą papryki

Nie ten wątek...

[mierzey]

Pozwolę sobie wstawić coś, co kiedyś wydrukowałem, (teraz skan), czego autorem nie jestem, (i niestety nie mam pojęcia kto jest?). Pochodzi ze starego forum i kiedy zapadła decyzja znajomych, że jadą z nami poprosili o materiały do przyswojenia. Ponieważ kocham jedzonko w Bułgarii jedną z pierwszych rzeczy, którą dostali było to :






























free upload image

[Szarlot_K]

@mierzey@ jestem pod wrażeniem tego co zamieściłeś.
Długo szukałam w sieci tłumaczenia panierowanego kurczaka dla dzieci i nie mogłam znaleźć. A tutaj wszystko jest.
Wydrukuję to przed podróżą

Pozdrawiam

[mierzey]

Smacznego życzę. Też byłem zachwycony tym co znalazłem kiedyś .

---

Bo jak pisałem nie moje, ale znaleźne. Ale przyda się każdemu

[dar.iva]

Wiem,że bułgarzy wiedzą co to jest,ale reszta bułgaricusów wie co za danie?Próbował ktoś,smakowało?

[orlinezze]

To typowo domowe danie, nie wiem czy któś próbował...Dużo wina pije

[dar.iva]

No właśnie,zastanawiałam się czy jakieś restauracje podają.To akurat zrobione przez moją siostre

Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

[tomek89]

Czyli co to jest ?

[bateniki]

Дроб сърма?
To jadlem w takiej knajpce w tym roku w nowym Nesebar-
https://www.google.bg/maps/@42.6611859,27.7163962,3a,28.6y,21.53h,93.51t/data=!3m6!1e1!3m4!1sQBF3ChpgZrwjjBAAT-c5og!2e0!7i13312!8i6656?hl=en

[teresa]

Ja w Primorsku w Rodopskiej