<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
	<channel>
		<title><![CDATA[Forum Bulgaricus - Kuchnia]]></title>
		<link>https://bulgaricus.pl/forum/</link>
		<description><![CDATA[Forum Bulgaricus - https://bulgaricus.pl/forum]]></description>
		<pubDate>Tue, 11 Aug 2026 16:01:51 +0000</pubDate>
		<generator>MyBB</generator>
		<item>
			<title><![CDATA[Wino]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1564</link>
			<pubDate>Sun, 01 Feb 2026 12:16:09 +0100</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=1462">dorota1184</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1564</guid>
			<description><![CDATA[Niedługo jadę do Bułgarii i zastanawiam się czy znajdę bułgarskie wino z moich ulubionych odmian winogron muscat. Do tej pory widziałam tylko francuskie wina z tych winogron ale podejżewam że Bułgarskie mogą być znacznie tańsze a równie smaczne <img src="https://bulgaricus.pl/forum/images/smilies/mniejsze/smile.png" alt="Smile" title="Smile" class="smilie smilie_1" /> będę wdzięczna za pomoc.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Niedługo jadę do Bułgarii i zastanawiam się czy znajdę bułgarskie wino z moich ulubionych odmian winogron muscat. Do tej pory widziałam tylko francuskie wina z tych winogron ale podejżewam że Bułgarskie mogą być znacznie tańsze a równie smaczne <img src="https://bulgaricus.pl/forum/images/smilies/mniejsze/smile.png" alt="Smile" title="Smile" class="smilie smilie_1" /> będę wdzięczna za pomoc.]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Jaki sos do nadziewanych papryk?]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1494</link>
			<pubDate>Wed, 31 Jan 2024 21:54:22 +0100</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=326">primma</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1494</guid>
			<description><![CDATA[Jak w tytule - jaki sos polecacie do nadziewanych papryk (czuszki)?<br />
Chetnie  poprosze przepis]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Jak w tytule - jaki sos polecacie do nadziewanych papryk (czuszki)?<br />
Chetnie  poprosze przepis]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Restauracja Kamynite Sarafovo]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1482</link>
			<pubDate>Sun, 09 Jul 2023 18:31:40 +0200</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=6">dżek</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1482</guid>
			<description><![CDATA[Z polecenia bateniki udaliśmy się do Kamynite w Sarafovie. Trafić jest prosto bo dzielnica Burgas Sarafovo nie ma dużych rozmiarów. Po zawodzie jaki nas spotkał po wizycie na plaży wizyta w tym miejscu była dla nas ukojeniem skołatanych nerwów i osłodą do wizyty w Sarafowie.<br />
Menu jest długie i ciekawe. Lokalne dania, pizza, sporo deserów.<br />
My zamawiamy:<br />
Żeberka z pieczonymi ziemniakami (19,99):<br />
<a href="https://postimg.cc/WFVnYGQw" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/3R4cR91V/IMG-20230709-172659.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20230709-172659.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/T5YcfR2y" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/6qCbV3Dh/IMG-20230709-172644-2.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20230709-172644-2.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<br />
Kurczaka zapiekanego z ziemniakami i kaszkawałem (12,99):<br />
<a href="https://postimg.cc/23MqzkSP" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/Fss0V15s/IMG-20230709-172648.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20230709-172648.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Obsługa bardzo miła, uśmiechnięta. Można płacić kartą. Następnym razem wiem po co będę przyjeżdżać do Sarafova.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Z polecenia bateniki udaliśmy się do Kamynite w Sarafovie. Trafić jest prosto bo dzielnica Burgas Sarafovo nie ma dużych rozmiarów. Po zawodzie jaki nas spotkał po wizycie na plaży wizyta w tym miejscu była dla nas ukojeniem skołatanych nerwów i osłodą do wizyty w Sarafowie.<br />
Menu jest długie i ciekawe. Lokalne dania, pizza, sporo deserów.<br />
My zamawiamy:<br />
Żeberka z pieczonymi ziemniakami (19,99):<br />
<a href="https://postimg.cc/WFVnYGQw" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/3R4cR91V/IMG-20230709-172659.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20230709-172659.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/T5YcfR2y" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/6qCbV3Dh/IMG-20230709-172644-2.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20230709-172644-2.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<br />
Kurczaka zapiekanego z ziemniakami i kaszkawałem (12,99):<br />
<a href="https://postimg.cc/23MqzkSP" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/Fss0V15s/IMG-20230709-172648.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20230709-172648.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Obsługa bardzo miła, uśmiechnięta. Można płacić kartą. Następnym razem wiem po co będę przyjeżdżać do Sarafova.]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Mekici]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1447</link>
			<pubDate>Thu, 22 Sep 2022 09:49:04 +0200</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=340">egon</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1447</guid>
			<description><![CDATA[Mekici pierwszy raz spróbowałam w Primorsku (hotel Perła Royal 2018), a pozniej( hotel Tiszina 2020)- były fenomenalne. Idąc ul. Iglika (Primorsku)kupiłam mekici w jednej z piekarni - twarda podeszwa.W tym roku udało mi sie je spotkać w piekarni  w Obzorze. Starszy Pan je sam wyrabiam i smażył, a wnuczek sprzedawał. Równie dobra była banica i tu kupowałam boze, którą polubiłam. Na zdjęciu w oddali widać sklep mięsny, a za nim jest owa piekarnia. <br />
<a href="https://postimg.cc/MX9YBrp2" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/zXr29smB/20220901-095723.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 20220901-095723.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/zVMStbhx" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/wjxfBDjY/20220901-095845.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 20220901-095845.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/MX9YBrp2" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/zXr29smB/20220901-095723.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 20220901-095723.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/zVMStbhx" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/wjxfBDjY/20220901-095845.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 20220901-095845.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/ctt6rHJJ" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/sxwWHGd5/20220903-110007.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 20220903-110007.jpg]" class="mycode_img" /></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Mekici pierwszy raz spróbowałam w Primorsku (hotel Perła Royal 2018), a pozniej( hotel Tiszina 2020)- były fenomenalne. Idąc ul. Iglika (Primorsku)kupiłam mekici w jednej z piekarni - twarda podeszwa.W tym roku udało mi sie je spotkać w piekarni  w Obzorze. Starszy Pan je sam wyrabiam i smażył, a wnuczek sprzedawał. Równie dobra była banica i tu kupowałam boze, którą polubiłam. Na zdjęciu w oddali widać sklep mięsny, a za nim jest owa piekarnia. <br />
<a href="https://postimg.cc/MX9YBrp2" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/zXr29smB/20220901-095723.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 20220901-095723.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/zVMStbhx" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/wjxfBDjY/20220901-095845.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 20220901-095845.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/MX9YBrp2" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/zXr29smB/20220901-095723.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 20220901-095723.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/zVMStbhx" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/wjxfBDjY/20220901-095845.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 20220901-095845.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/ctt6rHJJ" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/sxwWHGd5/20220903-110007.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 20220903-110007.jpg]" class="mycode_img" /></a>]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Piekarnie bałkańskie w Polsce]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1443</link>
			<pubDate>Mon, 01 Aug 2022 19:12:58 +0200</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=6">dżek</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1443</guid>
			<description><![CDATA[Jako że dzisiaj miałem okazję być w takiej piekarni to postanowiłem utworzyć osobny wątek dotyczący nie tylko bułgarskich wypieków lecz bałkańskich. Wypieki funkcjonują pod różnymi nazwami lecz są do siebie podobne. Burek, czy banica w sumie prawie to samo...<br />
<br />
Wspomniana piekarenka "Bałkańska Piekarnia MONI" zlokalizowana jest w Raszynie w pobliżu ekspresówek S2, S8 także będąc w stolicy można się tu zaopatrzyć nie tylko w pieczywo. Jest sporo produktów kulinarnych, przypraw, miód. Na miejscu funkcjonuje kuchnia ze skromnym menu. Można zjeść cevapci, pljeskavicę, kjuftę okraszone domowym ajwarem , wypić domowy ajran. Ceny umiarkowane.  Przed lokalem wygodny parking.<br />
<br />
<a href="https://www.google.pl/maps/place/Ba%C5%82ka%C5%84ska+Piekarnia+MONI/@52.158938,20.9273196,3a,75y,90t/data=!3m8!1e2!3m6!1sAF1QipMbZMWB4CkdBSU62VVVgp8xcGjTCnt3diHaDeG-!2e10!3e12!6shttps:%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipMbZMWB4CkdBSU62VVVgp8xcGjTCnt3diHaDeG-%3Dw529-h298-k-no!7i4032!8i2268!4m14!1m6!3m5!1s0x471933d1eadfc821:0x792096bad8496951!2sBa%C5%82ka%C5%84ska+Piekarnia+MONI!8m2!3d52.158938!4d20.9273196!3m6!1s0x471933d1eadfc821:0x792096bad8496951!8m2!3d52.158938!4d20.9273196!14m1!1BCgIgAQ" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url">Lokalizacja w google maps</a><br />
<br />
<br />
No i kilka fotek (ostatnie zdjęcie z ggogle maps bo zapomniałem cyknąć):<br />
<br />
Można kupić burek, nie ma banic, pede, baklawę, bałkańską pizzę (według mnie ciut przydrogo):<br />
<a href="https://postimg.cc/F7cqx8h8" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/gkBWGbQz/IMG-20220801-133123.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20220801-133123.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/9wwkKNZ4" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/j2MrWpjh/IMG-20220801-134225.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20220801-134225.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Danie za 28 zł. Do wyboru suuwka z bakłażanem (na zdjęciu po prawej) lub sałatka szopska:<br />
<a href="https://postimg.cc/py34zRMK" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/DyzhVwCp/IMG-20220801-134227.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20220801-134227.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
Cevapcici w bułce z ajvarem, cebulką, pomidorkiem. Bułka świeżutka. Koszt 20 zł.<br />
<a href="https://postimg.cc/ThKBKhFR" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/9Xb2N7Bq/IMG-20220801-134503.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20220801-134503.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/hz5wCqzW" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/j2xbSxR5/IMG-20220801-184359.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20220801-184359.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Burek mógłby mieć odrobinę więcej sera. Wersja z mięsem czeka na jutrzejsze śniadanie:<br />
<a href="https://postimg.cc/ygdtXNNy" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/TwqxxLMF/IMG-20220801-184443.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20220801-184443.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimages.org/" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/j5rTB69y/received-1513489285749042.webp" loading="lazy"  alt="[Obrazek: received-1513489285749042.webp]" class="mycode_img" /></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Jako że dzisiaj miałem okazję być w takiej piekarni to postanowiłem utworzyć osobny wątek dotyczący nie tylko bułgarskich wypieków lecz bałkańskich. Wypieki funkcjonują pod różnymi nazwami lecz są do siebie podobne. Burek, czy banica w sumie prawie to samo...<br />
<br />
Wspomniana piekarenka "Bałkańska Piekarnia MONI" zlokalizowana jest w Raszynie w pobliżu ekspresówek S2, S8 także będąc w stolicy można się tu zaopatrzyć nie tylko w pieczywo. Jest sporo produktów kulinarnych, przypraw, miód. Na miejscu funkcjonuje kuchnia ze skromnym menu. Można zjeść cevapci, pljeskavicę, kjuftę okraszone domowym ajwarem , wypić domowy ajran. Ceny umiarkowane.  Przed lokalem wygodny parking.<br />
<br />
<a href="https://www.google.pl/maps/place/Ba%C5%82ka%C5%84ska+Piekarnia+MONI/@52.158938,20.9273196,3a,75y,90t/data=!3m8!1e2!3m6!1sAF1QipMbZMWB4CkdBSU62VVVgp8xcGjTCnt3diHaDeG-!2e10!3e12!6shttps:%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipMbZMWB4CkdBSU62VVVgp8xcGjTCnt3diHaDeG-%3Dw529-h298-k-no!7i4032!8i2268!4m14!1m6!3m5!1s0x471933d1eadfc821:0x792096bad8496951!2sBa%C5%82ka%C5%84ska+Piekarnia+MONI!8m2!3d52.158938!4d20.9273196!3m6!1s0x471933d1eadfc821:0x792096bad8496951!8m2!3d52.158938!4d20.9273196!14m1!1BCgIgAQ" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url">Lokalizacja w google maps</a><br />
<br />
<br />
No i kilka fotek (ostatnie zdjęcie z ggogle maps bo zapomniałem cyknąć):<br />
<br />
Można kupić burek, nie ma banic, pede, baklawę, bałkańską pizzę (według mnie ciut przydrogo):<br />
<a href="https://postimg.cc/F7cqx8h8" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/gkBWGbQz/IMG-20220801-133123.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20220801-133123.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/9wwkKNZ4" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/j2MrWpjh/IMG-20220801-134225.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20220801-134225.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Danie za 28 zł. Do wyboru suuwka z bakłażanem (na zdjęciu po prawej) lub sałatka szopska:<br />
<a href="https://postimg.cc/py34zRMK" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/DyzhVwCp/IMG-20220801-134227.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20220801-134227.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
Cevapcici w bułce z ajvarem, cebulką, pomidorkiem. Bułka świeżutka. Koszt 20 zł.<br />
<a href="https://postimg.cc/ThKBKhFR" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/9Xb2N7Bq/IMG-20220801-134503.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20220801-134503.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimg.cc/hz5wCqzW" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/j2xbSxR5/IMG-20220801-184359.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20220801-184359.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Burek mógłby mieć odrobinę więcej sera. Wersja z mięsem czeka na jutrzejsze śniadanie:<br />
<a href="https://postimg.cc/ygdtXNNy" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/TwqxxLMF/IMG-20220801-184443.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20220801-184443.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<a href="https://postimages.org/" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/j5rTB69y/received-1513489285749042.webp" loading="lazy"  alt="[Obrazek: received-1513489285749042.webp]" class="mycode_img" /></a>]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Restauracje bałkańskie w stolicy]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1394</link>
			<pubDate>Sun, 05 Sep 2021 20:24:04 +0200</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=6">dżek</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1394</guid>
			<description><![CDATA[Tym razem podczas naszego pobytu w Warszawie wybór padł na restaurację Munja. Jest to druga restauracja o tej nazwie w Warszawie. Mieści się w Browarach Warszawskich, zrewitalizowanym miejscu między ulicami Grzybowską, Wronią, Chłodną i Krochmalną.<br />
<br />
Ogólnie jest bardzo smacznie, kelnerzy uwijają się między stolikami, na miejscu działa grill/skara. Stolików jest więcej niż w "starej" Munji, są też miejsca na dworze. Raczej wcześniej trzeba zamówić miejsce. My jesteśmy w piątkowy wieczór i lokal jest pełen osób. Smaki potraw wyraziste, dania są ładnie podane i smakują Bałkanami. Ceny umiarkowane. Za 4 dania, startery, dwie karafki wina płacimy około 400 zł.<br />
<br />
Jako starter zamawiamy tatara z polędwicy wołowej:<br />
<a href="https://postimg.cc/1439QTnX" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/WpMtMcsG/IMG-20210903-193355.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20210903-193355.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Musaka:<br />
<a href="https://postimg.cc/7Gmwz1cq" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/wMdvS0QR/IMG-20210903-201413.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20210903-201413.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Cevapcici z jagnięciny:<br />
<a href="https://postimg.cc/JtYR4qZq" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/dtw36N0z/IMG-20210903-201443.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20210903-201443.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Ośmiornica:<br />
<a href="https://postimg.cc/H8nH9cDX" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/C5H1YkcP/IMG-20210903-201458.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20210903-201458.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Risotto z owocami morza, trochę za rzadkie, przypominało w konsystencji gęstą zupę z ryżem:<br />
<a href="https://postimg.cc/MMWzX39s" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/xCm8xWMS/IMG-20210903-201519.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20210903-201519.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<br />
Polecamy to miejsce.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Tym razem podczas naszego pobytu w Warszawie wybór padł na restaurację Munja. Jest to druga restauracja o tej nazwie w Warszawie. Mieści się w Browarach Warszawskich, zrewitalizowanym miejscu między ulicami Grzybowską, Wronią, Chłodną i Krochmalną.<br />
<br />
Ogólnie jest bardzo smacznie, kelnerzy uwijają się między stolikami, na miejscu działa grill/skara. Stolików jest więcej niż w "starej" Munji, są też miejsca na dworze. Raczej wcześniej trzeba zamówić miejsce. My jesteśmy w piątkowy wieczór i lokal jest pełen osób. Smaki potraw wyraziste, dania są ładnie podane i smakują Bałkanami. Ceny umiarkowane. Za 4 dania, startery, dwie karafki wina płacimy około 400 zł.<br />
<br />
Jako starter zamawiamy tatara z polędwicy wołowej:<br />
<a href="https://postimg.cc/1439QTnX" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/WpMtMcsG/IMG-20210903-193355.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20210903-193355.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Musaka:<br />
<a href="https://postimg.cc/7Gmwz1cq" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/wMdvS0QR/IMG-20210903-201413.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20210903-201413.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Cevapcici z jagnięciny:<br />
<a href="https://postimg.cc/JtYR4qZq" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/dtw36N0z/IMG-20210903-201443.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20210903-201443.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Ośmiornica:<br />
<a href="https://postimg.cc/H8nH9cDX" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/C5H1YkcP/IMG-20210903-201458.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20210903-201458.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
Risotto z owocami morza, trochę za rzadkie, przypominało w konsystencji gęstą zupę z ryżem:<br />
<a href="https://postimg.cc/MMWzX39s" target="_blank" rel="noopener" class="mycode_url"><img src="https://i.postimg.cc/xCm8xWMS/IMG-20210903-201519.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: IMG-20210903-201519.jpg]" class="mycode_img" /></a><br />
<br />
<br />
Polecamy to miejsce.]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Bałkanski gaziran]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1392</link>
			<pubDate>Sun, 29 Aug 2021 22:13:51 +0200</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=1551">Pudelek</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1392</guid>
			<description><![CDATA[Na wyjeździe z Bułgarii kupiłem sobie coś, co wyglądało na tanie wino. Byłem w markecie i nawet za bardzo nie czytałem <img src="https://bulgaricus.pl/forum/images/smilies/mniejsze/wink.png" alt="Wink" title="Wink" class="smilie smilie_2" />    Plastikowa butelka półtoralitrowa, 9,5 procent. Na rysunku jakieś owoce, ale jak wino to nie smakuje <img src="https://bulgaricus.pl/forum/images/smilies/mniejsze/cool.png" alt="Cool" title="Cool" class="smilie smilie_3" /> Pisze tam m.in. bałkanski gaziran oraz bilkov eliksir. Jak to wrzuciłem do internetu to pojawiają się jakieś szampony i... bitwa pod Gallipolli <img src="https://bulgaricus.pl/forum/images/smilies/mniejsze/biggrin.png" alt="Big Grin" title="Big Grin" class="smilie smilie_4" />  Może ktoś pomoże?]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Na wyjeździe z Bułgarii kupiłem sobie coś, co wyglądało na tanie wino. Byłem w markecie i nawet za bardzo nie czytałem <img src="https://bulgaricus.pl/forum/images/smilies/mniejsze/wink.png" alt="Wink" title="Wink" class="smilie smilie_2" />    Plastikowa butelka półtoralitrowa, 9,5 procent. Na rysunku jakieś owoce, ale jak wino to nie smakuje <img src="https://bulgaricus.pl/forum/images/smilies/mniejsze/cool.png" alt="Cool" title="Cool" class="smilie smilie_3" /> Pisze tam m.in. bałkanski gaziran oraz bilkov eliksir. Jak to wrzuciłem do internetu to pojawiają się jakieś szampony i... bitwa pod Gallipolli <img src="https://bulgaricus.pl/forum/images/smilies/mniejsze/biggrin.png" alt="Big Grin" title="Big Grin" class="smilie smilie_4" />  Może ktoś pomoże?]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Kebabcze/Кебапчета]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1357</link>
			<pubDate>Wed, 10 Mar 2021 00:40:19 +0100</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=13">bateniki</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1357</guid>
			<description><![CDATA[Кебапчета от 1958 година <img src="https://bulgaricus.pl/forum/images/smilies/mniejsze/smile.png" alt="Smile" title="Smile" class="smilie smilie_1" /><br />
<br />
Przepis:<br />
<br />
500 g mielonej łopatki wieprzowej<br />
500 g mielonej piersi wieprzowej<br />
100 ml wody<br />
5 g kminku<br />
5 g czarnego pieprzu<br />
20 g soli<br />
<br />
Mięso mielone miesza się i doprawia przyprawami. Zagnieść i stopniowo dodawać wodę. Po wymieszaniu jest dobrze wylożyć na tacy i zawinięty w folię do świeżego przechowywania. Pozostaw na noc w lodówce. Następnego dnia ponownie wymieszaj i odstaw na 2-3 godziny.<br />
<br />
Uformuj kebapczetata w dowolnym rozmiarze (gładkie mokrymi rękami) i piecz na bardzo gorącym grillu. Podczas pieczenia obracają się tylko z jednej strony.<br />
<br />
Smacznego!<br />
<br />
P.S.<br />
Przepis na kjufteta:<br />
<br />
500 g mięsa mielonego mięso wieprzowe, można i pomieszane.<br />
1 średnia cebula<br />
1 kawałek ostrej papryki<br />
1/2 pęczka pietruszki<br />
czarny pieprz do smaku<br />
sól dla smaku<br />
<br />
Do mielonego mięsa dodaj drobno posiekaną cebulę, paprykę i natkę pietruszki. Dobrze wymieszaj. Dodaj pozostałe przyprawy i ponownie dobrze wymieszaj.<br />
<br />
2<br />
Gotowe mięso mielone odstawia się na godzinę w lodówce. Uformuj klopsiki i posmaruj tłuszczem. Pieczemy na bardzo gorącym grillu.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Кебапчета от 1958 година <img src="https://bulgaricus.pl/forum/images/smilies/mniejsze/smile.png" alt="Smile" title="Smile" class="smilie smilie_1" /><br />
<br />
Przepis:<br />
<br />
500 g mielonej łopatki wieprzowej<br />
500 g mielonej piersi wieprzowej<br />
100 ml wody<br />
5 g kminku<br />
5 g czarnego pieprzu<br />
20 g soli<br />
<br />
Mięso mielone miesza się i doprawia przyprawami. Zagnieść i stopniowo dodawać wodę. Po wymieszaniu jest dobrze wylożyć na tacy i zawinięty w folię do świeżego przechowywania. Pozostaw na noc w lodówce. Następnego dnia ponownie wymieszaj i odstaw na 2-3 godziny.<br />
<br />
Uformuj kebapczetata w dowolnym rozmiarze (gładkie mokrymi rękami) i piecz na bardzo gorącym grillu. Podczas pieczenia obracają się tylko z jednej strony.<br />
<br />
Smacznego!<br />
<br />
P.S.<br />
Przepis na kjufteta:<br />
<br />
500 g mięsa mielonego mięso wieprzowe, można i pomieszane.<br />
1 średnia cebula<br />
1 kawałek ostrej papryki<br />
1/2 pęczka pietruszki<br />
czarny pieprz do smaku<br />
sól dla smaku<br />
<br />
Do mielonego mięsa dodaj drobno posiekaną cebulę, paprykę i natkę pietruszki. Dobrze wymieszaj. Dodaj pozostałe przyprawy i ponownie dobrze wymieszaj.<br />
<br />
2<br />
Gotowe mięso mielone odstawia się na godzinę w lodówce. Uformuj klopsiki i posmaruj tłuszczem. Pieczemy na bardzo gorącym grillu.]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Pytanie o ser do szopskiej]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1327</link>
			<pubDate>Wed, 23 Sep 2020 21:57:09 +0200</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=1013">bartiinysa</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1327</guid>
			<description><![CDATA[Hej,<br />
<br />
powoli kończę urlop w Bułgarii i chciałbym kupić do domu ser, by móc także w Polsce delektować się smakiem szopskiej.<br />
Jaki ser polecacie mi kupić?<br />
Kiedyś obiło mi się o uszy że jest ponoć w puszcze taki ser, ale nigdzie nie mogłem go znaleźć.<br />
Jak coś jestem w Nessebarze.<br />
Za pomoc i namiary z góry dziękuję ?]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Hej,<br />
<br />
powoli kończę urlop w Bułgarii i chciałbym kupić do domu ser, by móc także w Polsce delektować się smakiem szopskiej.<br />
Jaki ser polecacie mi kupić?<br />
Kiedyś obiło mi się o uszy że jest ponoć w puszcze taki ser, ale nigdzie nie mogłem go znaleźć.<br />
Jak coś jestem w Nessebarze.<br />
Za pomoc i namiary z góry dziękuję ?]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Czurczchela / Sudżuk]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1323</link>
			<pubDate>Mon, 10 Aug 2020 00:12:30 +0200</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=38">Bulgarius</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1323</guid>
			<description><![CDATA[Czurczchela / Sudżuk czy dostanę gdzieś te słodkie specjały gdzieś w Bułgarii w rozsądnej cenie czy muszę po nie jechać do Turcji.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Czurczchela / Sudżuk czy dostanę gdzieś te słodkie specjały gdzieś w Bułgarii w rozsądnej cenie czy muszę po nie jechać do Turcji.]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Bułgarskie wody mineralne]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1312</link>
			<pubDate>Mon, 06 Jul 2020 18:44:56 +0200</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=864">Raphael</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1312</guid>
			<description><![CDATA[Jako, że jestem "fanem" pitnych lokalnych wód mineralnych, założyłem ów wątek.<br />
Jakie wody polecacie?<br />
<br />
Na forum rzuciła mi się w oczy tylko jedna marka, która zebrała pochwalne opinie:<br />
Michalkovo | Михалково]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Jako, że jestem "fanem" pitnych lokalnych wód mineralnych, założyłem ów wątek.<br />
Jakie wody polecacie?<br />
<br />
Na forum rzuciła mi się w oczy tylko jedna marka, która zebrała pochwalne opinie:<br />
Michalkovo | Михалково]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Musaka]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1301</link>
			<pubDate>Sun, 10 May 2020 17:49:36 +0200</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=340">egon</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1301</guid>
			<description><![CDATA[Dziś na obiad musaka w innej odsłonie. Tym razem skorzystałam z przepisu, ktory jest w książce pt. : " Z pomidorem w herbie". Przepis jest na stronach 113-114<img src="https://uploads.tapatalk-cdn.com/20200510/0bdc6f00582a74b2ff42c53a750f6a61.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 0bdc6f00582a74b2ff42c53a750f6a61.jpg]" class="mycode_img" /><img src="https://uploads.tapatalk-cdn.com/20200510/6ebfbb6feafa203bf1e9d410bb75163d.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 6ebfbb6feafa203bf1e9d410bb75163d.jpg]" class="mycode_img" /><br />
<br />
Wysłane z mojego LG-K420 przy użyciu Tapatalka]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Dziś na obiad musaka w innej odsłonie. Tym razem skorzystałam z przepisu, ktory jest w książce pt. : " Z pomidorem w herbie". Przepis jest na stronach 113-114<img src="https://uploads.tapatalk-cdn.com/20200510/0bdc6f00582a74b2ff42c53a750f6a61.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 0bdc6f00582a74b2ff42c53a750f6a61.jpg]" class="mycode_img" /><img src="https://uploads.tapatalk-cdn.com/20200510/6ebfbb6feafa203bf1e9d410bb75163d.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 6ebfbb6feafa203bf1e9d410bb75163d.jpg]" class="mycode_img" /><br />
<br />
Wysłane z mojego LG-K420 przy użyciu Tapatalka]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Kawa]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1276</link>
			<pubDate>Wed, 15 Jan 2020 13:50:58 +0100</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=340">egon</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1276</guid>
			<description><![CDATA[Mamy juz watek pt. Herbata, ktory zalozyl dzek, wiec teraz zakladam watek dotyczacy kawy.<br />
Wczesniej w innym watku juz troche pisalismy o kawie, moze warto tu cos napisac czyli jaka kawe lubimy, jaka kawe przywozimy z Bulgarii i nie tylko oraz jaka kawe polecamy. Mozna tez napisac w jakiej restauracji, kawiarni lub z jakiego automatu w Bulgarii kawa smakowala Wam najbardziej badz nie.<br />
Jestem smakoszem kawy, a do utworzenia watku przyczynil sie dzek, ktory dzisiaj zamiescil fotka, na ktorej widniala Lavazza po bosniacku.<br />
Troche sobie poczytalam o kawie po bosniacku i znalazlam fajny cytat: " Kawa musi byc goraca jak pieklo, czarna jak diabel, czysta jak aniol i slodka jak milosc "- Charles Maurice de Tallerand-Perigord]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Mamy juz watek pt. Herbata, ktory zalozyl dzek, wiec teraz zakladam watek dotyczacy kawy.<br />
Wczesniej w innym watku juz troche pisalismy o kawie, moze warto tu cos napisac czyli jaka kawe lubimy, jaka kawe przywozimy z Bulgarii i nie tylko oraz jaka kawe polecamy. Mozna tez napisac w jakiej restauracji, kawiarni lub z jakiego automatu w Bulgarii kawa smakowala Wam najbardziej badz nie.<br />
Jestem smakoszem kawy, a do utworzenia watku przyczynil sie dzek, ktory dzisiaj zamiescil fotka, na ktorej widniala Lavazza po bosniacku.<br />
Troche sobie poczytalam o kawie po bosniacku i znalazlam fajny cytat: " Kawa musi byc goraca jak pieklo, czarna jak diabel, czysta jak aniol i slodka jak milosc "- Charles Maurice de Tallerand-Perigord]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Kjufte]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1263</link>
			<pubDate>Fri, 15 Nov 2019 14:02:02 +0100</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=326">primma</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1263</guid>
			<description><![CDATA[Witam. Macie moze jakies triki zeby kjufte smakowaly jak kjufte a nie jak mielone?]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Witam. Macie moze jakies triki zeby kjufte smakowaly jak kjufte a nie jak mielone?]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Boza]]></title>
			<link>https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1223</link>
			<pubDate>Tue, 13 Aug 2019 13:16:30 +0200</pubDate>
			<dc:creator><![CDATA[<a href="https://bulgaricus.pl/forum/member.php?action=profile&uid=6">dżek</a>]]></dc:creator>
			<guid isPermaLink="false">https://bulgaricus.pl/forum/showthread.php?tid=1223</guid>
			<description><![CDATA[Po raz kolejny próbowałem ale nie dałem rady.<br />
<hr class="mycode_hr" />
Nawet zimna nie wchodzi. <img src="https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190813/64afd722c23b8279de820dacb782c69a.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 64afd722c23b8279de820dacb782c69a.jpg]" class="mycode_img" /><br />
<br />
Wysłane z mojego Huawei P20Pro przy użyciu Tapatalka]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Po raz kolejny próbowałem ale nie dałem rady.<br />
<hr class="mycode_hr" />
Nawet zimna nie wchodzi. <img src="https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190813/64afd722c23b8279de820dacb782c69a.jpg" loading="lazy"  alt="[Obrazek: 64afd722c23b8279de820dacb782c69a.jpg]" class="mycode_img" /><br />
<br />
Wysłane z mojego Huawei P20Pro przy użyciu Tapatalka]]></content:encoded>
		</item>
	</channel>
</rss>