Moj Achtopol 2015

[aekzal]

Dziś kosa.

Zazdroszczę. Wiem, że kiedyś tam powrócę.

[teresa]

Achtopol w tym roku powitał nas spokojem. Mało turystów,brak przepelbienia. Rewelacja. Tego szukaliśmy,by zregenerować siły po ciężkim roku. Z pieniędzy unijnych zostało wyremontowane molo. Nowe ławeczki. Pięknie i urokliwie. Na urzędzie miejskim zapalają się wieczorem lampki w kolorze flagi bułgarskiej widoczne od nas z tarasu. Widok na zatokę. Wszystko super. Eskada nie restauracja może nie zupelniebulgarska,ale urokliwe położona z widokiem na grecką szkołę ,która teraz pełni funkcję muzeum.cdn..

[teresa]

Poranek powitalismy kąpiela. Dzieci jeszcze spały.Punia oczywiście zaliczyła też pierwszą kąpiel w morzu. Dzień był intensywny.Urodziny mojego męża. Trzeba zrobić zakupy. Wieczorem mają być goście.Wyjazd do Primorsa,ale wcześniej jedziemy pod barek z zakuskami. Witamy się z sprzedajacymi,a tu niespodzianka nasi piersi goście z którymi mamy się spotkać wieczorem też postanowili odwiedzić ten punkt. Po zakupach jazda w kierunku Primorska. Pierwsze wizyta w cukierni przy Ropotamo. Tort zaklepany i zapłacimy. Dzieci spalaszowaly ciaasta.Tort został na przechowaniu,a my na zakupy do Wesela.cdn..

[teresa]

Wesele wizyta w mleczarni. Powiększył się asortyment. Sery kaszkawal,sirenie,ajrady,mleko kisialo,masło. Sirenie:owcze,kozie i krowie. Wszystko zakupione. Jeszcze wizyta u Pana w jego ogródku i samodzielne zrywanie pomidorów,ogórków. Potem szybki powrót do Primorska. Zakupy w dwóch marketach,odbiór tortu i powrót do Achtopola. Po drodze wizyta u Margo i zamowienie na czarnokopa. Jesteśmy umowieni na wieczór. Po ryby mamy wrócić za 2 godziny.

[teresa]

Można zacząć wszystko przygotowywać i po trosze świętować. Na rozruch Burgasko.Piersi goście przyjdą o19 tej,a my już ledwo dychamy.Dzień wcześniej dopiero dojechaliśmy,a tu taki intensywny dzień. Teraz biegiem po czarnokopa,a tu jeszcze arbuz by się przydał i jeszcze innych pare rzeczy. Zrobiło się tego cztery siatki...

[teresa]

Wracamy do domu i gonitwa. Ogarniamy się i do kuchni. Wszystko na drinki schłodzone. W planie grill. Będzie Krystyna więc oscypek przygotowany. Chrzan wzięty z Polski. Może jakieś jajka? Już zbliża się nasz bułgarski kolega James Bond tel007 z rodziną. Przynosi rakije domaszna własnej produkcji i zegar w kształcie kotwicy. Na cyferblacie latarnia w Achtopolu. Na początku wydawał się nam kiczowaty. Dziś zajmuje miejsce w salonie,a mój mąż cały czas patrzy na latarnie tak jak u nas z tarasu...

[teresa]

Ja przygotowuje bułgarskie meze. Lukanka,file Elena,Sirenie ,kaszkawal, ciemny chleb przywieziony z Polski. Oliwki zielone i czarne,papryka,pomidorki,ogórki i zaponialam o prawdziwkach marynowanych przywiezionych z domu. Robimy drinki,pijemy piwko,rakije mente że Spritem,co kto chce. Może skończyć się to źle.,a tu jeszcze wszyscy goście nie dotarli...

[teresa]

Zapomniałam jeszcze o jednym . Zakupiliśmy mielone cielecei wieprzowe. Doprawilismy je kminem rzymskim,czosnkiem solą,papryka słodka i sodą. Można robić mici,ale było to wtedy zanim zaczęliśmy świętować. Impreza kręci się w najlepsze,a naszych kolejnych gości jeszcze nie widać....

[dżek]

Ja miałem grilować w Sozo ale na zapale się skończyło. Jedliśmy takie pyszności, że się nie chciało tracić czasu na pyrtolenie z grillem.

[teresa]

My mieliśmy taki punkt,że sam prosił:rozpal grilla. Knajpy też były. My lubimy jeść,gotować iswietnie się bawić. Bułgaria temu sprzyja,ale o tym później...