Co przywozicie z Bułgarii?

[ew-cia]

@ew-cia chciałam się zapytac jaki wyszedł smakowo dżem z melona i imbiru. Imbir może fajnie podkręcić melona

Pierwsza próba była bez imbiru i wyszedł taki sobie, a poza tym miał zapach melona, którego to zapachu nie lubię. Po dodaniu imbiru, dżem nabrał charakteru, zrobił się ostrzejszy i przestał mi przeszkadzać zapach. Także będziemy kontynuowali.
W tym roku wyszedł nam bardzo smaczny dżem figowy. W tamtym roku dodaliśmy trochę za mało wody i za grubo pokroiliśmy owoce i wyszedł bardzo gęsty. W tym roku owoce pokroiłam w plasterki - wyszedł rewelacyjny.