Czurczchela / Sudżuk

[Bulgarius]

Czurczchela / Sudżuk czy dostanę gdzieś te słodkie specjały gdzieś w Bułgarii w rozsądnej cenie czy muszę po nie jechać do Turcji.

[dar.iva]

Sudżuk dostaniesz, ale nie słodki [emoji3]

Wysłane z mojego SNE-LX1 przy użyciu Tapatalka

[Bulgarius]

Że kiełbaskę to wiem. . Czyli trzeba jechać do Turcji po smakołyki.

[Slavekk]

Jedź do Gruzji
Wiki mówi, że czurczchela jest gruzińska.

[Bulgarius]

A sudżuk to jest kiełbasa.

[bateniki]

Чурчхелата е грузински десерт, които се прави от обвити в гроздово желе ядки. Подобна сладост със съвсем малка разлика в рецептата се приготвя и в България под името мъстеница или балсуджук. Откъде произлиза десертът и в коя област е най-разпространен не е известно

Още за Чурчхела (мъстеница, балсуджук) | Рецепти Framar.bg от Framar.bg: https://hranene.framar.bg/%D1%80%D0%B5%D...1%83%D0%BA

Z tego co my sie udalo znalezsć:
W selo Brestovica ludzie to produkują i napewno tam gdziesz można kupić. Też we Veliko Tyrnovo, w staria grad jest cukiernia, tam można kupić inne lakomstwa- turek jest włascicielem.

[Bulgarius]

Dzięki Batenik. Masz może informację jaki jest koszt w Bułgarii. W polsce 5 kg kosztuje 250 zł więc sporo.

[bateniki]

A po co kupować, jak to jest super latwo zrobić samemu?

https://fi.pinterest.com/pin/71550945953...?send=true

Gdziesz widzialem zdjecie 3,80 lv za szt.

[Bulgarius]

Myślę, że z winogron jakie idzie kupić w Polsce (sklepowe) nie da rady uzyskać takiego soku.

[bateniki]

Zaraz bo sie pogubilem Gdzie ty w koncu jestesz? Miślalem że już jestesz w Bułgarii.
Przez sekunde my nie przeszlo to robyć w Polsce, tym bardziej z sklepowego wynogrona
Idziesz w Bułgarii na jakikolwiek targ i patrzysz/pytasz gdzie sprzedaja winogrona na wino.
kupujesz skrzynka 15 kg-cena okolo 15-20 lv. Reszta produkti ze sklepu. Orzechy laskowe i wloskie możesz sobie z Polski przywiesć. Częsc winogrona sobie zjecie na deser, a reszta użijesz do produkcji