22.01.2017 18:43:42
Teresa spisalam sobie przepis na sos- jutro zrobie. Dotychczas robiłam sos czosnkowy na bazie naszego kieleckiego majonezu, jogurtu naturalnego, poru zabkow czosnku, szczypta soli i pieprz do smaku oraz trochę czosnku niedźwiedziego.
A my robimy takie placki z cukinii i fety: 2 srednie cukinie, 2 lyzki koperku i szczypiorku, 100g fety, 1/3 szklanki maki pszennej, 1 jajko, 1/2 lyczeczki proszku do pieczenia, sol i pieprz. Cukinie zetrzeć na tarceo grubych oczkach posolić sola i kilkakrotnie odcisnacsok w dłoniach. cukinie laczymy z pozostałymi składnikami i przyprawiamy do smaku. Na gorącym oleju smażymy placuszki z obu stron. Podajemy z sosem tzaziki. Czasem kupuje tzaziki z firmy Zott(tzaziki bardzo dobre).
A my robimy takie placki z cukinii i fety: 2 srednie cukinie, 2 lyzki koperku i szczypiorku, 100g fety, 1/3 szklanki maki pszennej, 1 jajko, 1/2 lyczeczki proszku do pieczenia, sol i pieprz. Cukinie zetrzeć na tarceo grubych oczkach posolić sola i kilkakrotnie odcisnacsok w dłoniach. cukinie laczymy z pozostałymi składnikami i przyprawiamy do smaku. Na gorącym oleju smażymy placuszki z obu stron. Podajemy z sosem tzaziki. Czasem kupuje tzaziki z firmy Zott(tzaziki bardzo dobre).