Lutenica

[igi123]

Do czego dodajecie lutenice, albo jakie macie, Moi Drodzy przepisy na zastosowanie tego dodatku do potraw. Bardzo proszę o przykłady, kto jak degustuje ten "sosik"

Lutenicy użyłem już do  

1. zapiekanek czyli bułka (bagietka) z pieczarkami i serem do piekarnika i potem L...
2. do gulaszu z wieprzowiny, na końcu smażenia tuż przed podaniem 2 min. na ogniu z L...
3. sałatka warzywna (świeża) pomidory, ogórki, cebula, czosnek, prażony słonecznik i L...
4. kurczak (filet) podsmażony, potem warzywa uduszone i wszystko na patelni jeszcze raz + L...
5. podsmażyć cebulkę, cukinię, paprykę i makaron (wcześniej al,dente ugotowany) dodać L... zamiast sosu pesto, podsmażyć wszystko, podawać z twardym żółtym serem typu włoskiego parmezana  
 i parę innych potraw można...

[peter]

rakija, bagietka i L...

[Bulgarius]

Frytki, ziemniaki, zapiekanka, pizza w sumie prawie do wszystkiego. Nawet chlebek, serek i lutenica.

[sproket]

do tostów, do pyz i klusek śląskich jak polać czym nie było, do serka wiejskiego, pasty różniste kanapkowe z tym robię, nawet po zwykłej kanapce plaster sirene+ljutenica mam banana na ryju sery, mięsa, warzywa, makarony, różne inne wynalazki. generalnie to chyba tylko z dżemem nie próbowałem, bo nawet czekoladę z ljutenicą zdarzyło mi się jeść

[orlinezze]

Klasyka to do kebapcheta i kiufteta, no i do.. hot doga

[teresa]

W kilku knajpach w Bułgarii widziałam fasolę z lutenica

[orlinezze]

W kilku knajpach w Bułgarii widziałam fasolę z lutenica

Masz racje, najpierw liutenica sie miesza z drobno posiakną cebullą a póżniej z fasolą

[igi123]

Dzięki za ten przepis orlinezze, podałem na Wigilię , i ten "skomplikowany" przepis (znaczy posiekać cebulkę i dodać do fasoli) wszystkim smakował.

[dżek]

Tu przepis na domową lutenicę.

[Bulgarius]

Robiłeś Dżek?